Сегодня меня потянуло на творение рулетиков :)

[darishuta]

Вчера я открыла холодильник, и сообразила, что можно ведь скрутить рулетики, докупив пару ингредиентов сегодня я это воплотила (на удивление мужу)

Вот такая закуска на быструю руку.

Рулет с семгой и сыром

Ингредиенты:

1 лаваш
1 упаковка нарезанной семги
2 упаковки плавленного сыпа (любой)
3 Зелень

Приготовление:

1. Лаваш обмазать сыром.



2. Нарезать семгу маленькими кусочками и положить на лаваш.



3. Порезать мелко зелень и рассыпать сверху на рыбу.
4. Скрутить в рулет и дать пропитаться минимум 15 минут в хол-ке. 
5. Достаем и нарезаем :)







Второй я придумала сама, просто из того что было :)

Рулет с курой, яйцом, зеленым луком, сыром и перцем

Ингредиенты:

- лаваш
- твердый сыр
- куриное мясо
- яйца
- зеленый лук
- красный сладкий перец
- майонез/сметана для заправки

Приготовление:

Мясо отварить и мелко порезать.
Яйца сварить и мелко порезать, смешать с мясом, туда же режем мелко лук и красный перец, трем сыр на мелкой терке, перемешиваем, добавляем заправку, перемешиваем.
Накладываем в лаваш, сворачиваем рулетики и в хол-к.
Достаем и нарезаем.


Мужа не оттащить :)

Приятно аппетита !!!!

Comments

[lastwitch.livejournal.com]

Умничка ))))
Надо тоже с семгой и сыром попробовать, спасибо за идею ))

[darishuta.livejournal.com]

Спасибо, Оль.
Не за что, приятного аппетита.

[miraleta.livejournal.com]

Обожаю такого рода рулетики и часто подобные делаю!
Вот буквально на Др дочки, делала с семгой и сыром :)

[darishuta.livejournal.com]

Ух ты!! А какие еще делаешь, поделись рецептами?

[miraleta.livejournal.com]

Да туда любые салаты можно засунуть, главное смазать сыром основу лаваша и все :) Я беру не плавленный сыр, а второжны -Альмете,как правило.
И крабовый салат можно туда, и просто овощи: селдерей,болгарский перец, лук,помидор, огурец. С копченой рыбой, типа палтуса, тоже вкусно!

[darishuta.livejournal.com]

о как, спасибо :)

[smartpegas.livejournal.com]

Люблю такие штучки, а вот сама еще ни разу не делала. И легко вроде бы, спасибо за идею и рецептик)))
Тем более что скоро праздники, разнообразим стол. А у нас к новогодним праздника еще + 2 дня рождения, так что будем гостей удивлять.

[darishuta.livejournal.com]

Я тоже ни разу. а вот сегодня решила просто так попробовать :)
Пожалуйста, приятного аппетита.
Если любите поострее - в рулетики можно добавить чеснок.
С рыбой очень нежный получается, муж сказал не хватает остроты

[ya-mamochka.livejournal.com]

И я люблю эти рулеты, часто делаю.

[darishuta.livejournal.com]

ага, оказалось очень вкусно