Мурр- Мурчатый вечер
Feb. 14th, 2013 09:14 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
darishutaЯ приехала в 17-00, по пути купила все для тртика, дома никого, муж ушел гулять с Наташей+за Юлей+в магазин.
Пока их не было 3 часа почти. я сделала вот такой нам праздничный тортик.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.
Крем:
- 500 мл молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст сахара,
- 3 ст л муки,ванилин,
- 150-200г слив масла,
- орехи.
Приготовление:
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.
Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.
А муж пришел с мороженным, вином и с мини букетом кустовых розочек и у девочек по веточке :) Муррр Мурр.
Неожиданно и приятно...впереди длинный вкусный вечер и нооооочь :)))
Тортик мы уже почти съели вместо ужина :) Вкусно :)
Пока их не было 3 часа почти. я сделала вот такой нам праздничный тортик.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.
Крем:
- 500 мл молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст сахара,
- 3 ст л муки,ванилин,
- 150-200г слив масла,
- орехи.
Приготовление:
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.
Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.
А муж пришел с мороженным, вином и с мини букетом кустовых розочек и у девочек по веточке :) Муррр Мурр.
Неожиданно и приятно...впереди длинный вкусный вечер и нооооочь :)))
Тортик мы уже почти съели вместо ужина :) Вкусно :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-02-14 05:17 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-14 05:25 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-14 05:43 pm (UTC)---
А муж молодец!
no subject
Date: 2013-02-14 06:02 pm (UTC)Если сделаешь напиши как он тебе :)
no subject
Date: 2013-02-14 05:47 pm (UTC)А я к своему стыду сегодня ленива,так что получив свои праздничные цветочки и сладкое, сделала ужин из салата,пиццы и сока! Ближе к ночи будут еще фрукты и вино :)
no subject
Date: 2013-02-14 06:01 pm (UTC)Я ..иногда бываю такой...
no subject
Date: 2013-02-14 07:25 pm (UTC)взяла на заметку))))
no subject
Date: 2013-02-14 08:16 pm (UTC)Хоть католические праздники мы и не отмечаем, но мне нравится смотреть, как другие в этот день празднуют :)
no subject
Date: 2013-02-15 01:08 pm (UTC)Мы тоже не особо раньше отмечали, а тут после Оли, да и чтобы вернуть романтику в наши отношения...а то быт..усталость..