Волшебный горшочек....делает творожную запеканку

[darishuta]

И так:)
Так как ужин есть, суп тоже...
Приготовим к чаю :)

Творожная запеканка в волшебном горшочке:


ингридиенты:

- 500 г творога
- 50 г сахара
- 3 яйца
- 40 г манной крупы
- 50 г изюма
- соль

Готовим:
Желток отделить от беков и перемешать с творогом, сахаром, манкой.
Белки взбить с солью до образования густой пены и тобавить в творожную массу.
Изюм размочить и добавить.
Чашу смазать слив маслом, выложить туда массу, разровнять.
Закрыть крышку, клапан в положение ОТКРЫТЬ
Кнопкой МЕНЮ установить программу СУП
Нажатием кнопки ВРЕМЯ - установить 50 мин
Готовить до окончания программы
После звук сигнала выпустить пар, открыть крышку и оставить остывать на 15 мин.

Если творог слишком сухой, можно в него добавить 2 ст ложки кефира или сметаны.

Comments

[iksor.livejournal.com]

Если позволишь, предложу свой вариант попроще в приготовлении, но не теряющий от этого во вкусе

[darishuta.livejournal.com]

Конечно позволю :)
Я открыла первый попавшийся рецепт из книжки ...

[iksor.livejournal.com]

как правило запеканку я делаю "на глаз" или как модно "авторский рецепт":
около 3 ст. ложек манки замочить на полчасика в 1/2 стакана сметаны. Добавить 0,5 кг творога (в пачках или мягкого "в колбасе"), 3 яйца (не жалеем - вкуснее будет!), 100г размягченного сливочного масла (факультативно), немного сахара (пару ложек). Очень хорошо добавить изюм, но больше всего мои дитеныши любят цветные цукаты. Ничего по отдельности не взбиваем, замешиваем общим чохом. Сколько печь - точно не скажу, минут 30-40 в духовке, около 40-60 минут в мультиварке. Едим со сметаной.

[darishuta.livejournal.com]

мммм, спасибо :)

[iksor.livejournal.com]

да, блин, посмотрела, не сильно-то мой вариант отличается от твоего :) Просто мне он кажется безумно простым :) (сорри за тафталогию)

[darishuta.livejournal.com]

Когда привыкаешь. наловчишься и кажется быстрым и простым :)