darishuta: (Весенее)
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

+++ )

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

+++ )

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

+++ )
darishuta: (Рецепты)
Правда прелесть?

darishuta: (Рецепты)
А что еще делать на каникулах? Балуем себя :)))))))

Курица по купечески

Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой

Пошла пробовать сделать "Шарлотка с яблоками, корицей и сгущeнкой"
darishuta: (Рецепты)
Запланировала я вчера, что испеку творожную запеканку и снямкаем вместе со сгущенкой (девочки), а я с апельсиновым вареньем...а то что яиц дома нет забыла....

Пришлось воплощать запеканку по рецепту без яиц :)

Рецепт

Read more... )

Приятного аппетита :)

darishuta: (Рецепты)
Чтобы не терялись в журнале, решила создать отдельное ссобщество. куда буду сохранять (надеюсь не только я) новые интересные рецепты, встречаемые на просторах жж и не только.

Писать о воплощении обязательно буду :)

И так приглашаю себя и Вас к нашей коллекции рецептов!

Приятного аппетита!!!!

Добро пожаловать :) "Готовим вкусно и с улыбкой"
darishuta: (Рецепты)
Сегодня я делала по рецепту от Оли [livejournal.com profile] lalati

Read more... )

А в пятницу по рецепту от сюда 

Обе вкусные, сладкие :) и нежные :))))))

Быстро и вкусно!
darishuta: (Рецепты)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] lastwitch в Вуаля ))

Куриное филе запеченное с сыром и беконом.

Рецепт с просторов рунета:
Кусочки куриного филе надрезаются, в них вставляется кубик сыра. Мясо натирается специями и обматывается полоской бекона. В духовку на 45 минут на 180 градусов.




Приятного аппетита ;)
darishuta: (Рецепты)
Вчера я открыла холодильник, и сообразила, что можно ведь скрутить рулетики, докупив пару ингредиентов сегодня я это воплотила (на удивление мужу)

Вот такая закуска на быструю руку.

Рулет с семгой и сыром

Ингредиенты:

1 лаваш
1 упаковка нарезанной семги
2 упаковки плавленного сыпа (любой)
3 Зелень

Приготовление:

1. Лаваш обмазать сыром.



2. Нарезать семгу маленькими кусочками и положить на лаваш.



3. Порезать мелко зелень и рассыпать сверху на рыбу.
4. Скрутить в рулет и дать пропитаться минимум 15 минут в хол-ке. 
5. Достаем и нарезаем :)







Второй я придумала сама, просто из того что было :)

Рулет с курой, яйцом, зеленым луком, сыром и перцем

Ингредиенты:

- лаваш
- твердый сыр
- куриное мясо
- яйца
- зеленый лук
- красный сладкий перец
- майонез/сметана для заправки

Приготовление:

Мясо отварить и мелко порезать.
Яйца сварить и мелко порезать, смешать с мясом, туда же режем мелко лук и красный перец, трем сыр на мелкой терке, перемешиваем, добавляем заправку, перемешиваем.
Накладываем в лаваш, сворачиваем рулетики и в хол-к.
Достаем и нарезаем.


Мужа не оттащить :)

Приятно аппетита !!!!
darishuta: (Рецепты)
К печенке я отнушь настороженно, не скажу, что мне нравяться особо болюда из нее.
Максимум. что мне удавалось съесть это печеночные оладья с картошкой и сметаной.

А тут я увидела рецепт "Жаркое из куриной печенки" и решила попробовать, необычное там сочетание продуктов.

Что нужно:

растительное масло – 1,5 ст. л.

сладкий красный перец – 1 шт.

зеленый лук – 100 г

луковица – 1 шт.

куриная печенка – 300 г

яблоки – 2 шт.

Что делать:
шаг 1
Печенку вымыть, обсушить и разрезать каждую пополам. Лук очистить и измельчить. Перец и яблоки вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать по диагонали длинными кусочками.

шаг 2
Печенку обжарить в разогретом растительном масле, 3 мин. Переложить на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте.

шаг 3
Положить в эту же сковороду репчатый лук и перец, готовить 2 мин. Добавить яблоки и зеленый лук и готовить еще 2 мин. Вернуть в сковороду печенку. Влить 2 ст. л. воды и готовить на среднем огне 4 мин. Сразу подать к столу.


Очень нежно и необычно !!!!!!!!! На гарнир у нас вчера была гречневая каша.



Приятного аппетита!
darishuta: (Рецепты)
Перемешивается(Ната помогала)

5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм, я добавила ванилин и клубнику :)))

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.

Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

  

На удивление мои даже оценили и таскают по кусочку :)
darishuta: (Рецепты)
Вчера Юся попросила котлет и подумала, чти банальных делать не хочется, а решила сделать куринные...и не классику и вот :)

Куринные котлеты с морковью и сыром

Read more... )


Приятного аппетита!


Слопали на ура и мужу понравились !

darishuta: (Рецепты)
Оригинал взят у[livejournal.com profile] tania_bondaretsв Маффины с сыром и ветчиной
IMG_1693
Решила что-то испечь. А в холодильнике кусочек сыра, маленький кусочек ветчины и одна длинная острая колбаска к пиву. Ну и сам не наешься и выбросить жалко. Вот нашла применение) Маффины очень нежные, вкусные, ароматные... М..М..М..
Ингредиенты на 12 штук:
  • Мукa - 210 г
  • Кефир - 250 г
  • Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
  • Яйцо - 1 шт
  • Масло растительное - 60 мл
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Кусочек ветчины, сыра, острая колбаска
  • укроп
  • соль, перец, порошок карри - по вкусу.
Смешать кефир с яйцом и растительным маслом. Отдельно просеять муку с разрыхлителем, солью, перцем и карри. Смешать обе смеси. Сыр натереть, немного отложить для верха. Ветчину, лук и колбаску нарезать мелко, смешать с сыром, измельченным укропом и добавить в тесто, аккуратно перемешать. Формочки смазать маслом и присыпать мукой, разложить тесто и присыпать сверху сыром. Выпекать около 30 минут при 180 град. Дать немного остыть, вынуть из формочек, украсить зеленью. Маффины хороши и теплыми и остывшими. Очень удачное сочетание кефира и укропа в тесте. Ну и колбаска придала остроту. Очень рекомендую)


darishuta: (Рецепты)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] lalati в Манно-овсяные блинчики.
Найдено в сообществе  [livejournal.com profile] ideasfordinner
Рецепт от юзера[livejournal.com profile] trampampulkanat

Фото не мое. Но я блинчики по этому рецепту уже готовила. Очень вкусные. Так что советую.



И н г р е д и е н т ы:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.

П р и г о т о в л е н и е:
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа. Я обычно это делаю с вечера. Смешала, залила и на ночь в холодильнике оставила, что бы с утра уже лакомиться блинчиками.
Затем: яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло ,перемешиваем. Тесто получается не очень густое. И жарим блинчики. Лучше их делать не очень большими, удобнее переворачивать, так как получаются они пухленькими.
darishuta: (Рецепты)
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами


Рецепт )


Приятного аппетита! 

  

darishuta: (Рецепты)
сегодня на ужин :))))))))))))))))))

рецепт )
darishuta: (Рецепты)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] le_milady в Субботнее утро
Что может быть прекраснее на завтрак утром в субботу, если не испеченное тобой печенье и чашка ароматного чая... Тем более, что вчера лента аж дважды мелькала рецептом такого печенья.




Read more... )


Приятного аппетита! 

darishuta: (За кружкой чая)
Сегодня на ужин у нас вот такая вкуснятина :)
Как раз пока сезон кабачков.

 


рецепт )


Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!
darishuta: (За кружкой чая)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] larisa_shumilo в Кулинария. Рулет из лаваша


2 больших лаваша  развернуть,
смазать каждый слегка подсолнечным маслом и
выложить  половину начинки на каждый.
Начинку распределить равным слоем по всей
поверхности, немного отступая от края лаваша.
Свернуть рулетом и уложить по спирали,
в смазанную маслом форму для запекания
средних размеров (можно в сковороду)

Read more... )

Profile

darishuta: (Default)
darishuta

September 2015

S M T W T F S
  12345
678 9101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 08:11 pm
Powered by Dreamwidth Studios